オーストラリアワイン試飲会

今回会場で一番印象的だったのは

写真のスプリングシードワイン。

造り手はバトル・オブ・ボスワーズ。

南オーストラリア、マクラーレン・ヴェイルのワイナリーで、オーガニック農法のワイナリーだそう。

なんといっても目を引くラベルは、

昔実際に使われていた花の種の袋を復刻したものだそうです。

ちょっと見た感じ、一瞬蒸留酒やリキュールのよう。

お花好きな方へのプレゼントにも喜ばれそうですし、

ガーデンパーティなんかにもお洒落。

（私には無縁ですが。。。）

いずれもフレッシュでいきいきとした味わいで、

特にセミヨン＆ソーヴィニヨン・ブランとシラーズは、

まるで植物がたくさんある庭にいるような香りが特徴的。

余韻もきれいに終わります。

こういう新しいワインとの出会いはわくわくして、

やはり良いですね。