メルシャンにて2

メルシャンのカフェコーナーには軽食もいくつか用意されているのですが、今回目をひいたのはこちら。

「ドライラデッシュのアラビアータ」

何かと思えば、切り干し大根をアラビアータ（唐辛子の風味のきいたトマトソース）で和えたもの。細切りベーコンも入ってます。なんて見事な和洋ミックス！日ごろ切り干し大根はつい普通に酒や醤油で炒めてしまう身には新鮮だったのでした。

う〜ん、斬新。

見事な日本的ワインのアテ、ですね。