すき焼きとワイン

今画策しているのは「すき焼きとワイン」

 

これがなかなか奥が深いのですよ。

すき焼きのタレとの相性や牛肉との相性、

さらにはお肉の部位によってもより良い相性があったりして。

 

何本も並べて比較してみるとその違いが良く判ります。

 

ワインとすき焼きを楽しむのにぴったりなお店も見つけたので、近いうちに開催したいと思っております。